Der Eckladen bietet ein Vollsortiment an, das heißt von A wie Apfel bis Z wie Zahnbürste bekommt Ihr alles, was Ihr braucht.
Uns ist wichtig das Sortiment weiter so auszubauen, dass es von allen Produkten immer mindestens eine günstigere Option und ökologisch, sozial, fair und kulinarisch hochwertigere Optionen geben wird.
Das Sortiment des Eckladens soll damit zwei Ansprüche vereinen:
- Regionale Bio-Produkte von Produzent*innen aus der Region sowie fair gehandelte Produkte aus anderen Weltregionen, welche eine nachhaltige Produktion und faire Arbeitskosten haben und so auch ihre Produkte zu höheren Preisen verkaufen müssen,
- Günstigere Bio-Produkte, welche mindestens den EU-Bio-Richtlinien entsprechen und welche wir über den Großhändler Hakopaxan bestellen.
Wir hoffen, Euch damit eine Produktpalette bieten zu können, die mehreren Ansprüchen gerecht wird.
Aktuell gibt es im Eckladen neben den Produkten, die wir über den Bio-Großhändler Hakopaxan beziehen:
- Eier vom Hofgut Martinsberg in Rottenburg
- Honig von den Biolandimkereien Frey aus Starzach und Remigius Binder in Tübingen
- Brot von der Bioland Bäckerei Berger in Reutlingen
- fair gehandelten Kaffee, Schokolade, Kokosmilch, Mangos von der GEPA
- Kalliroi Olivenöl aus Griechenland
- Tomatensoßen und veganen Käse von i gusti pugliesi aus Apulien/Italien
- Kaffee und Espresso aus Chiapas/Mexico von Cafe Libertad
- Kosmetik von i+m kosmetik und ben&anna
- Spül- und Waschmittel zum Abfüllen von Sonett
- Sirup von Holunderblütenwunder aus Tübingen
- LemonAid und ChariTea
- Müsli, Kokosprodukte, Backzutaten, Nuss- und Schokoaufstriche von Rapunzel
- Äpfel und Apfelsaft vom Obstgut Bläsiberg aus Tübingen
- Kartoffeln und Zwiebeln vom Biolandhof Bleiche in Bad Urach
- Soma-Tofu aus Ravensburg
- Tiernahrung von Yarrah
Geplant für die nächste Zeit sind unter anderem noch:
- Einhorn Hygieneprodukte
- frisches Leinöl aus Friedrichshafen – Ettenkirch (Bodensee) von Leinkraft
- Gemüse von Gaiser&Fischer in Waldorf-Häslach
- Gemüse vom Biolandhof Gaisbühl (Bruderhaus Diakonie) in Reutlingen
- Ziegenkäse und Brot von Die Käsmacher in Weil im Schönbuch
- Brot und Gebäck von der Bäckerei Eselsmühle aus Musberg
Das Sortiment befindet sich also noch im Aufbau und wir nehmen gerne Eure Wünsche dafür auf. Dazu gibt es an der Kasse eine Liste, in die Ihr eintragen könnt, was Ihr im Eckladen kaufen wollt. Wir haben auch schon begonnen, die Wünsche von dieser Liste in die Bestellungen aufzunehmen.
Einen Teil Eurer Wünsche können wir derzeit leider noch nicht erfüllen, da wir nicht alle Produkte bei unseren bisherigen Lieferant:innen bestellen können. Deshalb tragen wir auf der Liste den Bearbeitungsstand Eurer Wünsche ein, den Ihr dort nachlesen könnt, und hoffen auf Euer Verständnis.
Außerdem könnt Ihr im Eckladen alles bestellen, was unser Großhändler Hakopaxan anbietet und so auch Big-Packs für Eure Familie oder Wohngemeinschaft beziehen.
Damit Ihr sehen könnt, was es in unserer Region für interessante Produzent*innen gibt, mit denen wir eine Zusammenarbeit planen, haben wir eine Map erstellt.
