Mit dem gemeinnützigen Verein Plattsalat e. V. aus Stuttgart haben wir gestern beim Notar die Eckladen Unternehmergesellschaft (haftungsbeschränkt) gegründet. Auf dem Foto sind die zukünftigen Eckladen-Geschäftsführenden Marc Amann, Martin Fink, Maris Kodweiß und Wiebke Mollik sowie zwei Vorstände als Vertreterinnen von Plattsalat e. V., Mechthild Hettich und Christine Blankenfelder, bei der kleinen Gründungsfeier im Welthaus Stuttgart zu sehen.
Nun ist Plattsalat e.V. Gesellschafter von zwei Bio-Mitgliederläden in Stuttgart und einem in Tübingen!